เมนูโปรตีนสูงสำหรับคนชอบกินเส้น คือ เส้นหมี่ผัดซีอิ๊วใส่เต้าหู้ เป็นเมนูผัดยอดนิยม ที่ประกอบไปด้วยเส้นหมี่ผัดกับซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย เต้าหู้หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ไข่ ถั่วงอก ใบกุยช่าย และอาจใส่ผักอื่นๆ เพิ่มเติม เช่น แคร์รอต หอมใหญ่ กะหล่ำปลี โดยนิยมทานคู่กับเครื่องเคียงอย่างมะนาว พริกขี้หนู และซอสพริก ซึ่งแหล่งที่มาของโปรตีนในเมนูนี้คือเต้าหู้ และไข่
สารอาหารส่วนใหญ่ก็คือโปรตีนและมีไขมันกับแคลอรี่ในปริมาณน้อย
โปรตีนถั่วของเรามีส่วนประกอบของโปรตีนถั่วที่ไม่ใช่พืชจีเอ็มโอและมีกรดอะมิโนที่จำเป็น มีความบริสุทธิ์มาก ให้ความรู้สึกที่ดีตอนรับประทานและมีรสชาติที่ดีขึ้น
เมนูอาหารเน้นโปรตีนสำหรับยามเช้า ขอเสนอโจ๊กไข่ขาวกุ้ง เป็นเมนูโจ๊กที่ดัดแปลงจากโจ๊กทั่วไป โดยใช้ไข่ขาวแทนข้าว ปรุงจนสุกเละ ใส่กุ้งสด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทยดำ แล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนคือไข่ขาว และกุ้ง
เปิดกรุ๊ปให้เพื่อนๆ ที่รักการวิ่ง ไปคุยกัน
ถั่วเลนทิลจะอยู่ในบรรดาแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีที่สุดในโลกและเป็นอาหารที่ดีสำหรับคนที่ทานอาหารแบบมังสวิรัติ
รู้จักหลักการกินตามสมดุลของธาตุ ที่จะทำให้คุณสุขภาพดีขึ้น
นอกจากกลุ่มนักกินผักแล้ว หลายคนที่กินเนื้อสัตว์เป็นปกติก็กินโปรตีนน้อยกว่าความต้องการของร่างกายด้วยเช่นกัน ดังนั้นพืชโปรตีนสูงจึงไม่ใช่แค่อาหารของนักมังสวิรัติ แต่เป็นอาหารที่ทุกคนควรทำความรู้จักและมีติดตู้ติดครัวไว้เสมอ เพื่อฝึกนิสัยในการจัดการสารอาหารและพลังงานในแต่ละวันให้เหมาะสมกับความต้องการยิ่งขึ้น
โปรตีน สารอาหารสำคัญที่นักออกกำลังกายต้องรู้
ร้านข้าวกล่องเพื่อสุขภาพสุดน่ารักกกก ที่ทั้งอร่อย กินง่าย กินได้เรื่อยๆ ทุกวันไม่มีเบื่อ
เต้าหู้ก็คือนมถั่วเหลืองที่ทำให้แข็ง แต่ไฟเบอร์ และคุณค่าทางสารอาหารจะไม่สูงเหมือนถั่วเหลืองทั้งเมล็ด แต่ยังคงโปรตีนไว้
อีกเมนูอาหารที่มีโปรตีนสูง คือ โจ๊กข้าวโอ๊ต เป็นเมนูอาหารเช้ายอดนิยม ที่ทำจากข้าวโอ๊ตต้มจนสุกเละ คล้ายโจ๊กทั่วไป แต่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนกว่า โปรตีนเชค มักปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เนย นม หรือครีม นิยมทานคู่กับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ผลไม้สด ถั่ว ธัญพืช โดยเมนูนี้มีแหล่งที่มาของโปรตีนก็คือข้าวโอ๊ต
พาไปท้าทายลิ้นด้วยไอศกรีมโฮมเมดรสแปลกจากธรรมชาติ
มันจะเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูงของเราเลย ในนมจะมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการหลายอย่างแต่มีจำนวนเล็กน้อย